房総祭り寿司

「しづの里」の会員の方が「房総祭り寿司」をご馳走して下さいました。

ご自宅で作られたそうで、出来立てです。

この日、日本に滞在のインドの方が１０名ほど来店。この「飾り寿司」とも言える日本料理に感激していました。

 繊細で、しかも食を楽しむ日本の文化に感動したようです。