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  山岸洋子 (金曜日, 12 6月 2015 11:03)

  おいしかったでしょうね。食べ損なって残念。
  先日、私も知り合いから真竹の筍をいただきました。
  米ぬかを使ってあく抜きする孟宗竹と違って、
  調理しやすいのが嬉しいです。
  自然の恵みが豊かで、それを巧みに調理する名人がいて、
  しづの里って、すてきですね。
  それにしても、森田さんの筍ご飯、食べたかったな～！！
  
  追伸：総会に参加した折、昨年の梅で作ったという梅酒をいただきました。
  このところ、毎晩晩酌で楽しんでいます。梅の香りが口いっぱいに広がり、至福の時です。ありがとうございました。
  また、その折に、梅酒を造った後の梅で作ったという梅ジャムを味見しました。これまたおいしくてびっくり！
  本当に感動・感激することのつまっているしづの里、です。